Кобб 500 – популярный кросс быстрорастущих бройлеров чешской селекции.
История: для выведения кросса использовали такие породы кур: плимутрок, корнуэльские, нью-гемпшир и другие. Акцент делался именно на скороспелость, выход мяса и привлекательность вида тушки (хорошо развиты грудные мышцы, желтоватая кожа). Поэтому яичная продуктивность вообще не учитывается.
Преимущества генотипа:
- очень быстрый прирост живого веса. Бройлер Кобб 500 уже в возрасте 40 дней готов к забою с массой тушки 2,5 кг;
- отличные конверсионные показатели по кормам;
- минимальный процент жира;
- невысокая себестоимость конечного продукта;
- натуральный желтоватый цвет кожи, придающий привлекательности тушке;
- большой размер тушки. Бройлеры откармливаются до 5 и более кг. Но содержание после 45 дня не является экономически оправданным из-за резкого повышения конверсии корма.
Экстерьер: туловище птицы мощное. Спина и грудь широкие. Лапы хорошо развиты, с большим объемом мышц, из-за чего отличаются силой. Окрас оперения всегда белый. Гребень алого цвета, небольшой как у самцов, так и у самок.
Особенности содержания: птица довольно миролюбива по характеру. Но если разозлить или спровоцировать, то может нанести серьезные травмы крепким клювом. Поэтому бройлеров советуют содержать отдельно от других пород кур и видов птиц. Зоотехники советуют кормить птицу до 45 дня. Дальше выращивать бройлеров экономически не выгодно из-за увеличения потребления корма на фоне одновременного уменьшения скорости роста.
Для размещения кур должны использоваться тёплые помещения с хорошей вентиляцией. Наличие окон совсем не обязательно. С момента рождения в течение двух недель освещение должно присутствовать круглосуточно. Объясняется это тем, что на этом этапе цыплята испытывают постоянную потребность в пище, а в темноте найти корм им достаточно сложно. После двух недель световой день может быть сокращен до восемнадцати часов.