Порода, десятилетиями удерживающая позиции лидера среди других пород, покоряя неприхотливостью, крепостью иммунитета и материнского инстинкта.
История: большую серую породу гусей вывели в 30-х годах XX века на базе НИИ птицеводства. При создании генотипа использовали роменскую и тулузскую породы гусей.
Преимущества генотипа:
- высокая жизнеспособность;
- хорошо развитый инстинкт насиживания у гусей;
- неприхотливость к условиям содержания;
- быстрый набор веса;
- качественное мясо;
- убойный выход – 5-7 кг;
- высокий потенциал к наращиванию жирной печени (350-450 г).
Экстерьер: темно-серое оперение. Туловище большое с небольшой головой. Клюв оранжевого цвета. Кошелек и шишка отсутствуют. Шея мощная, средней длины. У гуся шея короче, чем у гуся. Грудь широкая, глубокая, живот широкий с двумя складками. Плесна ярко-оранжевые, крепкие, способны выдержать вес гуся.
Вес гусей от 7 до 9,5 кг, гусыни весят 6-6,5 кг.
Особенности содержания: птица очень сплоченная и злопамятная. В случае опасности со стороны других животных или человека стая быстро поднимается для атаки. Ведут стадный иерархический образ жизни, поэтому могут привязываться к хозяину как к вожаку. Общаются как звуками, так и телодвижениями. В спокойной обстановке миролюбивы, легкоуправляемы.